De meeste bieren worden met een mooie volle schuimkraag gedronken. De ideale schuimkraag is 2 centimeter hoog. Iedereen kan dat, als je maar weet waar je op moet letten. Je neemt (uiteraard) een schoon en vetvrij bierglas (zie ook onze blog d.d. 16 februari 2021). Je houdt het bierglas licht schuin en je schenkt het […]
Bier tappen is leuk maar vereist wel enige handigheid en oefening. In deze blog neem ik je stapsgewijs mee hoe je het beste een lekker biertje kunt tappen. Zorg ervoor dat het bierglas helemaal schoon is. Als het bierglas niet schoon of vettig is, krijg je nooit een mooie schuimkraag. In mijn vorige blog van […]
Natuurlijk wil je jouw bierglazen mooi houden! Maar hoe doe je dat? In deze blog geef ik tips en trucs om je bierglazen mooi te houden. Uiteraard wil je elke keer een mooie schuimkraag als je een lekker biertje inschenkt. Van belang is dat je altijd het bierglas grondig spoelt met warm of heet water. […]