Jopen Bierglas
Het originele Jopen bierglas is een lust voor het oog, sierlijk gevormd met een stevige voet op steel. Een ideaal glas voor het drinken van meerdere soorten bier.
Jopen Bier
In de 14e eeuw brouwde Haarlem op grote schaal bier. De brouwerijen draaiden op maximale capaciteit en het bier werd in ‘Jopen’, biervaten van 112 liter, opgeslagen en vervoerd.
In 1994 vierde Haarlem haar 750-jarig bestaan. In de archieven van de stad ging men op zoek naar oude recepten en zo introduceerde men opnieuw het Haarlemse bier. Men brouwde opnieuw, volgens oud recept, het bier uit het jaar 1501 en zo kreeg de brouwerij Jopen haar naam, vernoemd naar biervaten.
De brouwerij brouwt heerlijke bieren, van hoppige IPA tot onorthodoxe Caramel Seasalt Brownie Stout. Jopen staat ‘OPEN’ om continue nieuwe smaken, nieuwe combinaties, nieuwe ingrediënten, nieuwe brouwtechnieken etc. etc. uit te proberen. De brouwerij experimenteert doorlopend met als resultaat smaakvolle en verrassende Craft bieren met een hoge kwaliteit.
Jopen Brouwerij
Sinds 2010 is Jopen gehuisvest in de Jopenkerk, de voormalige Jacobskerk. Een brouwerij met grand café en restaurant in het centrum van Haarlem.
In de Haarlemse Waarderpolder staat een nieuwe bottlelijn voor het afvullen van het bier. Hier heb je ook de Jopen Tap Room en biedt zicht op het brouwproces van Jopen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.