Dikke Jan bierglas
ONTDEK DE BELEVING! en drinkĀ Dikke JanĀ bij voorkeur uit het juiste glas, je zal zien dat het nog beter smaakt!
OVER DIKKE JAN
Een gekke waard, een dikke Jan en een gedreven kandidaat brouwer. Meer was er niet nodig om in 2015 met deze mix van vrienden een concept te maken dat uiteindelijk resulteerde in de creatie van een eerste bierĀ āDikke Jan Tripelā.
Na een opleiding āArtisanaal Brouwenā te hebben gevolgd werd gedurende een jaar lang geĆ«xperimenteerd met de āBraĆ¼meisterā, een kleinschalige, handige brouwketel, om een eigen bier te ontwikkelen. Het werd eenĀ donkerblonde tripelĀ met eigenzinnige kenmerken.
De vele momenteel aangeboden bieren, al dan niet artisanaal gebrouwen, zijn dikwijls monotoon van smaak en lijken sterk op elkaar. Daar wilde de brouwer van Dikke Jan zich in onderscheiden en aan zijn brouwsels een eigen accent meegeven. De hoppige toets in bier vindt steeds meer aanhang en deze tendens volgtĀ āDikke JanāĀ dan ook perfect. Een heerlijke neus vĆ³Ć³r het degusteren scherpt de zintuigen en bereidt ze voor om de krachtige smaak te proeven en de uiteindelijke licht bittere afdronk te appreciĆ«ren.
In de loop van 2016 werd een tweede bier gelanceerd.Ā āDikke Jan BlondāĀ is een licht blond bier van 5,5 alc vol%. Het is uiteraard ook een bier van hoge gisting. De blonde Dikke Jan is duidelijk familie van de Tripel. Men vindt in het aroma de fijne toetsen van de Tripel terug. Toch is het een eigen bier; fris, hoppig en met een mooie afdronk. Voor wie dus de hoge alcoholpercentages schuwt en toch een volle smaak ambieert.
Finaal werd begin 2017 deĀ āDikke Jan BruināĀ op de markt gebracht. Een donkerbruin, bijna zwart bier met alles wat een bruin bier in huis moet hebben er op en er aan.
Met deze bieren in het gamma kunnen we al een heel eind. De bedoeling is dat vanaf 2018 elk jaar minstens Ć©Ć©n seizoensgebonden bier wordt gebrouwen dat afhankelijk van het succes in het gamma zal worden opgenomen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.