Gouden Carolus bierglas
Het Gouden Carolus restaurantglas op voet heeft een inhoudsvolume van 33 cl.
Gouden Carolus bierbrouwerij
Gouden Carolus is een Belgisch bier- en whiskymerk van Brouwerij Het Anker in België. Het bier heeft een hoge gisting en brouwt men in Mechelen.
Historie in het kort
Gouden Carolus vindt zijn oorsprong in de rijke Mechelse traditie. Zo dronk men “den Mechelschen Bruynen”. Mechelen, in die periode hoofdstad van de Nederlanden, had haar eigen brouwersgilde en de leden stonden erop om voor de Keizer het beste bier te brouwen. Een oud Mechels verhaal meldt dat dit Groot Keizersbier, “Gouden Carolus” genoemd, vernoemd is naar de gouden munten van Keizer Karel. Het Gouden Carolus bier dronk men vooral bij de vossenjacht.
De Mechelse brouwerij Het Anker brouwt nog steeds dit “Groot Keizersbier”. Donkere en goed gedoseerde karamel- en aromatische mouten zorgen voor een uniek hoog gisting bier.
Onderscheidingen
Gouden Carolus ontving meerdere onderscheidingen. Het bier werd in 2012 uitgeroepen tot het beste donkere bier ter wereld (“World’s Best Dark Ale”).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.